Otel mutfakları, restoran şefleri, et işleme tesisleri, profesyonel kasaplar ve mutfakta kusursuz kesim performansı arayan gastronomi tutkunları için özel olarak bir araya getirilen profesyonel bıçak seti; kesme, doğrama, dilimleme, soyma ve kemikten sıyırma işlemlerinin tamamını tek bir pakette çözer. Set içerisinde yer alan her bir bıçak, kullanım amacına uygun namlu uzunluğu, ağız açısı ve esneklik dengesi gözetilerek üretilmiştir. Çiğ etlerden sert sebzelere, hassas şarküteri ürünlerinden fırın kırıntılarına kadar her gıdayı liflerini ezmeden, pürüzsüzce kesmenize olanak tanır. Telefon: 0212 237 07 50
Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik ve Ergonomik Tasarım
Uluslararası gıda güvenliği ve endüstriyel mutfak standartlarına tam uyumlu olarak imal edilen bu çok amaçlı mutfak bıçak takımı, uzun ömürlü yapısıyla öne çıkmaktadır:
- Sertleştirilmiş Özel Çelik Namlu: Leke, korozyon, nem ve gıda asitlerine karşı üstün koruma sağlayan yüksek karbonlu alaşımlı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Yoğun kesim temposunda bile keskinliğini uzun süre korur ve masat yardımıyla kolayca ilk günkü keskinliğine ulaşır.
- HACCP Uyumlu Güvenli Sap Yapısı: Sürekli ve ıslak kullanımlarda avuç içinden kaymayan, hijyenik ve yüksek mukavemetli özel sap teknolojisi kullanılmıştır. Çelik gövde ile sap birleşim noktaları sızdırmaz kaynaklı olduğu için et suyu, yağ veya yemek kalıntısı alarak bakteri üretmez.
- Kusursuz Ağırlık Dengesi: Namlu ve sap arasındaki ağırlık merkezi profesyonel şeflerin kullanım alışkanlıklarına göre optimize edilmiştir. Minimum bilek gücüyle maksimum kesim performansı sağlayarak iş gücü verimliliğini artırır.
Mutfaklarda Hız, Hijyen ve Güvenli Kullanım Standardı
- Çapraz Bulaşmayı Önleyen Yapı: Set içeriğindeki farklı görev bıçakları sayesinde, çiğ kırmızı et, tavuk, sebze ve ekmek hazırlık aşamalarını birbirinden ayırarak mutfağınızda tam bir hijyen disiplini kurabilirsiniz.
- Endüstriyel Dayanıklılık: Standart ev tipi bıçak takımlarının aksine, aşınmaya karşı yüksek direnci sayesinde kırılma veya sap atma yapmaz. İşletmenizi sürekli bıçak yenileme maliyetlerinden kurtaran kalıcı bir yatırımdır.
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
İstanbul Merkezli Güçlü Dağıtım: 81 Vilayete Profesyonel Mutfak Ekipmanları Sevkiyatı
İstanbul'daki endüstriyel mutfak malzemeleri ve kesici aletler depomuzdan Türkiye'nin dört bir yanındaki tesislerin, otellerin ve restoranların eksiklerini eksiksiz ulaştırıyoruz. Afyonkarahisar’a 25 cm kırmızı et kesme bıçaklarını, Erzurum’a cağ kebabı şişlerini, Gaziantep’e paslanmaz kıyma zırhlarını, Bursa’ya döküm İskender sos kaplarını, Antalya’ya açık büfe standlı çelik çerezlikleri, Aydın’a endüstriyel sebze doğrama makinelerini ve Ankara’ya 2.5 litrelik pompalı ketçap ve hardal dispenserlerini sevk ettiğimiz gibi; bu yüksek performanslı profesyonel mutfak bıçak seti ürününü de 81 vilayetimizin tamamına (Edirne'den Van'a, Sinop'tan Hatay'a) kargo esnasında kesici ağızları körleşmeyecek, birbirine çarpmayacak ve zarar görmeyecek şekilde korunaklı özel ambalajıyla kargo ile ulaştırıyoruz.
Sipariş, Bilgi ve Kurumsal Toptan Fiyat Teklifleri
Otel zincirleriniz, restoranlarınız, yemek fabrikalarınız, et entegre tesisleriniz veya kurumsal mutfaklarınız için çoklu bıçak seti alımları, özel çanta reyonu talepleriniz ya da poliüretan et/sebze kesim levhası projeleriniz için
#BıçakSeti #ProfesyonelŞefBıçakları #KasapBıçakSeti #PaslanmazMutfakBıçağı #EndüstriyelŞefBıçağı #DövmeÇelikBıçakTakımı #KesimhaneBıçakları #MutfakMalzemeleri #ŞefBıçakları #KasapMalzemeleri
