Şarküteri reyonları, süpermarketler, peynirciler, kahvaltı salonları, kasaplar ve sandviç büfeleri için özel olarak üretilen şarküteri bıçağı; her türlü işlem görmüş et ürününü ve süt mamulünü hassas bir şekilde dilimlemek için tasarlanmıştır. Geniş kesici yüzeyi ve dengeli yapısı sayesinde salam, sosis, sucuk, pastırma gibi kurutulmuş/tütsülenmiş etler ile kaşar peyniri, çedar ve gravyer gibi sert peynir bloklarını ezmeden, ufalamadan, yaprak inceliğinde pürüzsüzce kesmenizi sağlar. Telefon: 0212 237 07 50
Teknik Ölçüler ve Üstün Dilimleme Performansı
P91131 model endüstriyel mutfak standartlarına uygun olarak imal edilen bu sivri model siyah saplı şarküteri bıçağı, uzun ömürlü keskinlik ve yüksek hijyen performansı sunar:
- 45x350x2 mm Kusursuz Boyutlar: 35 cm (350 mm) namlu uzunluğu, büyük peynir tekerleklerini ve uzun salam bloklarını tek hamlede boydan boya kesmenize imkan tanır. 45 mm genişliği ve 2 mm ideal et kalınlığı, dilimleme esnasında bıçağın sağa sola esnemesini önleyerek eşit kalınlıkta dilimler elde etmenizi sağlar.
- Yüksek Kaliteli Paslanmaz Çelik: Bıçağın gövdesi, korozyona, neme ve gıda asitlerine karşı tam dirençli birinci sınıf paslanmaz çelikten üretilmiştir. Yoğun kullanımlarda bile keskinliğini uzun süre korur ve masat ile saniyeler içinde ilk günkü keskinliğine geri döner.
- Sivri Model Tasarımı: Hassas kesim başlangıçları ve blok etlerden parça ayırma işlemleri için özel olarak uç kısmı sivri formda bilenmiştir.
Ergonomik Siyah Sap ve Gıda Hijyeni Standartları
- Elden Kaymayan Güvenli Sap: Endüstriyel mutfak ortamlarında, yağlı veya nemli ellerle çalışırken bile avuç içine tam oturan, kaymayı önleyici özel siyah sap yapısına sahiptir. Yoğun dilimleme işlemlerinde bile ustanın el ve bilek yorgunluğunu minimuma indirir.
- Bakteri Barındırmayan Sızdırmaz Yapı: Sap ve çelik birleşim noktaları sızdırmaz kaynak teknolojisiyle birleştirilmiştir. Et sularının, yağların veya peynir kalıntılarının araya kaçarak bakteri üretmesini engeller, ticari mutfak denetimlerine tam uyum sağlar.
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
İstanbul Merkezli Güçlü Sevkiyat: 81 Vilayete Profesyonel Reyon Ekipmanları
İstanbul'daki endüstriyel mutfak malzemeleri ve et işleme yardımcı ekipmanları depomuzdan Türkiye'nin dört bir yanındaki şarküteri, restoran ve marketlerin tüm ihtiyaçlarını eksiksiz ulaştırıyoruz. Kastamonu’ya pastırma dilimleme bıçakları, Kars’a gravyer peyniri kesme aparatları, Afyonkarahisar’a sucuk asma kancaları, Diyarbakır’a paslanmaz zırh kıyma makineleri, Antalya’ya otel tipi soğuk büfe teşhir üniteleri, İzmir’e tezgah altı buzdolapları ve Ankara’ya otomatik gıda dilimleme makineleri sevk ettiğimiz gibi; bu 35 cm uzunluğundaki sivri model paslanmaz şarküteri bıçağını da 81 vilayetimizin tamamına (Edirne'den Van'a, Sinop'tan Hatay'a) kargo esnasında kesici ağzı körelmeyecek ve sapı zarar görmeyecek şekilde korunaklı özel ambalajıyla ulaştırıyoruz.
Sipariş, Bilgi ve Kurumsal Fiyat Teklifleri
Market zincirleriniz, şarküteri dükkanlarınız, restoranlarınız veya catering firmalarınız için çoklu şarküteri bıçağı alımları, farklı sap renkleri ve namlu boyu talepleriniz ya da paslanmaz mutfak tezgahı projeleriniz için
#ŞarküteriBıçağı #PastırmaKesmeBıçağı #SalamDilimlemeBıçağı #KaşarKesmeBıçağı #35cmŞarküteriBıçağı #ProfesyonelDilimlemeBıçağı #PaslanmazSivriBıçak #SiyahSaplıBıçak #ŞarküteriEkipmanları #MutfakMalzemeleri #P91131
